2008年10月8日水曜日

What foods have I eaten?

●=食べた事ある。I have eaten.
×=食べた事ない。Haven't eaten.

●1. Venison 鹿肉 
×2. Nettle tea イラクサ茶
●3. Huevos rancheros 南米風の卵朝食
●4. Steak tartare タルタルステーキ
●5. Crocodile ワニ肉 (実はAlligator, Actually alligator)
×6. Black pudding 血で作られたソーセージ
●7. Cheese fondue チーズフォンデュ
×8. Carp 鯉
×9. Borscht ボルシチ
●10. Baba ghanoush ババガヌッシュ (大大大好き、お母さんが作る, I LOVE it, my mother makes it.)
●11. Calamari カラマリ/イカリング
●12. Pho フォー
●13. PB&J sandwich ピーナツバターとゼリーサンド
●14. Aloo gobi ジャガイモとカリフラワーのカレー (お母さんもこれを作る。My mother also makes this)
●15. Hot dog from a street cart 屋台で買ったホットドッグ
×16. Epoisses エポワスというチーズ
●17. Black truffle セイヨウショウロ
●18. Fruit wine made from something other than grapes ぶどう以外のフルーツワイン
●19. Steamed pork buns チャーシューまん
●20. Pistachio ice cream ピスタチオアイス (子供の頃頻繁に食べた, I ate it often as a child)
×21. Heirloom tomatoes エアルームトマト
●22. Fresh wild berries 森とかから直接とったベリー
×23. Foie gras フォアグラ
●24. Rice and beans ライスと豆 (ええ普通じゃない? Too normal)
●25. Brawn, or head cheese 豚の頭や足のこま切れを煮たゼリー
×26. Raw Scotch Bonnet pepper とても辛いピーマン
?27. Dulce de leche ドゥルセ・デ・レチェ (食べた事あるかどうか覚えていない;; Not sure if I've eaten it or not)
●28. Oysters カキ
●29. Baklava バクラヴァ
×30. Bagna cauda バーニャ・カウダ
●31. Wasabi peas わさびピース
●×32. Clam chowder in a sourdough bowl サワードウパンの中のクラムチャウダー (チャウダーはいっぱい食べるけどサワードウ+チャウダーは多分無い;; I've eaten lots of chowder but maybe not in a sourdough bowl)
×33. Salted lassi ラッシー
●34. Sauerkraut ザワークラウト
●35. Root beer float ルートビアフロート
×36. Cognac with a fat cigar コニャック+デッカイ葉巻。。。????
×37. Clotted cream tea クロテッドクリーム・ティー
×38. Vodka jelly/Jell-O ウォッカゼリー
●39. Gumbo ガンボ (お母さんのガンボが世界一だよ! My mother's gumbo is the world's best!)
×40. Oxtail 牛の尻尾
●41. Curried goat 山羊カレー
×42. Whole insects (grasshoppers and ants) 虫!!機織り虫とか蟻とか。。。
×43. Phaal ファール
●44. Goat’s milk ヤギ乳
×45. Malt whiskey from a bottle worth £60/$120 or more 一瓶≧£60/$120のウイスキー
×46. Fugu 河豚
●47. Chicken tikka masala チキンティッカマサラ
●48. Eel ウナギ
●49. Krispy Kreme original glazed doughnut クリスピー・クリームのオリジナル・グレーズド・ドーナツ
●50. Sea urchin ウニ
×51. Prickly pear サボテン
●52. Umeboshi 梅干
●53. Abalone あわび
●54. Paneer パニール
●55. McDonald’s Big Mac Meal マクドナルドのビッグマックセット
×56. Spaetzle シュペッツレ
×57. Dirty gin martini ダーティー・マティーニ
×58. Beer above 8% ABV アルコール8%以上のビール
×59. Poutine プーティン
×60. Carob chips キャロブ・チップス
●61. S’mores スモア
×62. Sweetbreads - NO
×63. Kaolin 土
×64. Currywurst カレー・ヴルスト
×65. Durian ドリアン
●66. Frogs’ legs カエルの脚
●67. Beignets, churros, elephant ears or funnel cake ベニエ、チュロス、エレファントイヤー、ファンネルケーキ
×68. Haggis ハギス
×69. Fried plantain フライド・プランテーン
●70. Chitterlings, or andouillette 豚の内蔵で作ったソーセージ
●71. Gazpacho ガスパチョ
×72. Caviar and blini キャビアとブリヌイ
×73. Louche absinthe お酒の言葉を翻訳する事に本当に興味ないww;;
74. Gjetost, or brunost ブルンオスト、チーズ
●75. Roadkill 交通事故で殺された動物wwwwwwwwwww
×76. Baijiu 白酒
●77. Hostess Fruit Pie ホステス・フルーツ・パイ
×78. Snail かたつむり
×79. Lapsang souchong 正山小種
×80. Bellini ベリーニ
●81. Tom yum トムヤムクン
●82. Eggs Benedict エッグベネディクト
●83. Pocky 翻訳しなくていいよね
×84. Tasting menu at a three-Michelin-star restaurant.  ミシュランで3つ星レストランのテイスティングメニュー
×85. Kobe beef 神戸ビーフ
●86. Hare うさぎ
×87. Goulash グヤーシュ
●88. Flowers 花
●89. Horse 馬
90. Criollo chocolate クリオロチョコレート
●91. Spam スパム
●92. Soft shell crab ソフトシェルクラブ
93. Rose harissa ローズハリッサ
●94. Catfish なまず
●95. Mole poblano モレ・ポブラーノ
●96. Bagel and lox ベーグルとサーモン
×97. Lobster Thermidor ロブスターテルミドール
●98. Polenta ポレンタ
×99. Jamaican Blue Mountain coffee ブルーマウンテンコーヒー
×100. Snake 蛇

全然少ない。変な物をいっぱい食べてみたい~しかし、上記のリストの中で「~普通ぅぅ~と感じる物がかなり多いのです。Rice and BeansとかGumboとかCatfishは故郷の伝統的な料理でリストに載せた日本料理は別に変な物じゃありません。。。ちなみに故郷のおばさん達は良く「その神戸ビーフどう~?美味しい?うちも食べたいよねぇぇぇぇ~」と何も知らずに毎日Jが神戸ビーフを食べる事を勝手に思っています。

いや、面白いですが現実的な考えではありませんw

よっし~次は。。。ドリアンとGoulashを食べてみたいです。

So actually I haven't eaten so many things. I want to, but to tell the truth the list above has many items which seem ~tooooo noooormal~ Rice+Beans, Gumbo and Catfish are traditional items where I'm from. And the Japanese items on the list aren't weird at all. It's funny, my mother's friends all say to me "How's that Kobe Beef? I bet it's wonderful. I want some too~~" assuming that I eat Kobe Beef everyday or something.

Well that's an amusing thought even if it's not anywhere near reality.

Oookay...next I want to try....Dorian and Goulash.

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